為了保證食品安全,在運營(yíng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所時(shí),消殺老鼠至關(guān)重要。比如綜合體內餐飲店鼠害,的確是一個(gè)比較頭疼的實(shí)際問(wèn)題。
在開(kāi)展鼠害治理作業(yè)時(shí),由于綜合體內具風(fēng)格不一、層次管理不同、綜合體內工作人員配合度的高低、附近環(huán)境鼠害風(fēng)險高度不同和對接的蟲(chóng)控公司的專(zhuān)業(yè)能力有所差異,很多綜合體的防鼠設施達不到要求,會(huì )直接影響鼠害治理工作的進(jìn)度。
重點(diǎn)一:綜合體內做好滅鼠防治工作的重要點(diǎn)
統一滅鼠作業(yè)頻率
分析綜合體內鼠類(lèi)侵害情況,通過(guò)各方統籌協(xié)調,安排滅鼠時(shí)間,統一滅鼠頻率,讓鼠無(wú)處可逃。
統一滅鼠作業(yè)方法
在對綜合體進(jìn)行滅鼠作業(yè)中,因客流量較大,應以物理滅鼠為主的綜合滅鼠方式,把降低鼠密度和完善防鼠設施同步進(jìn)行。
與工作人員進(jìn)行細致交流,表達明確需要配合的步驟,只有防鼠設施達到一定標準后,鼠密度才能控制在一定的密度范圍。所以一定要重視防鼠設施的建設和完善,防鼠和滅鼠雙管齊下才是長(cháng)久之計。
統一防鼠監督機制
在正式實(shí)施滅鼠措施時(shí),要間隔不斷開(kāi)展滅鼠效果的監測,及時(shí)發(fā)現不足,制定新的滅鼠計劃,保持滅鼠效果的持久性。
重點(diǎn)二:在綜合體滅鼠作業(yè)中需要掌握的幾點(diǎn)
掌握老鼠出入方式
找準老鼠出入的洞口,有利于及時(shí)封堵老鼠出入室內的渠道,隔離外界老鼠入侵,降低滅鼠難度。
掌握老鼠躲藏據點(diǎn)
找準鼠類(lèi)在室內躲藏的隱蔽場(chǎng)所,老鼠長(cháng)時(shí)間在一個(gè)場(chǎng)所活動(dòng)往往會(huì )尋找隱蔽的地方躲藏,可以根據老鼠藏身區域環(huán)境制定詳細滅鼠計劃。
掌握鼠類(lèi)密度范圍
通過(guò)鼠密度的監測,可以了解目前場(chǎng)所鼠類(lèi)侵害程度,判斷鼠活動(dòng)的規律和主要危害范圍,與商場(chǎng)內工作人員做好配合,采取準確的滅鼠行動(dòng)。
重點(diǎn)三:在開(kāi)展鼠害消殺工作時(shí)溝通的重要性
從環(huán)境勘察和鼠情調查結果匯總,給客戶(hù)溝通分析鼠害嚴重的原因,并提出滅鼠方案。同一每個(gè)區域的準確消殺時(shí)間,通過(guò)配合,最大化提高滅鼠效率。
在開(kāi)展老鼠消殺治理中,需要商場(chǎng)內不同品類(lèi)門(mén)店、美食廣場(chǎng)、餐飲店和相關(guān)對接蟲(chóng)控公司的配合度,為商場(chǎng)工作人員和流客們的安全監控,要以控制整體鼠密度為己任,共同做好鼠類(lèi)防制工作。